焼きピロシキ

ミートパイのフィリングが余りまくったのでピロシキに。
しかし、ドライイーストはないし揚げるのもイヤ。意地でもウチにあるもので作るのだ（≧∇≦）
というわけで、重曹とポンコツオーブンで焼きました。
このスコーンみたいなパン、好き嫌いが分かれるけど、アタシとしては許す。もともとフワッフワが苦手なので。
ただ、やっぱ焼きなのでジューシー感に欠けるなぁ。揚げずにもっと美味しくしたいなー