商店街の露店で気まぐれに買ったまま、ずっと放置してた松の実。
キッチンの整理をしていて発見した、賞味期限切れの純ココア。
食べきれずに持て余したチョコバナナのシリアル。
もったいない精神と久々の精神的余裕から、パウンドケーキに変身。
久々なのでレシピ通りに作ったら、すごいバターの量にビビってしまった。
おまけになかなか焼けなくて。
ま、これはオーブンがダメになってきたからなんだけど。
でも、お味は合格。
トッピングにしたシリアルがサクサクで食感もよし。
自分用にするならシナモンやジンジャー、オレンジなんかで応用したい。
しばらくオヤツはこれにて。