ふじまるぽーたる

音楽、自作好き筆者の愉快な日々の記録。

2007-06-30から1日間の記事一覧

【再掲】おばあちゃんのからし漬け

ゴールデンウィークに伝授された伝統のからし漬け、相方さまに作り方のビデオを編集してもらったので再掲します。おばあちゃんの熱い語りに酔いしれてください。 [材料] 漬けたい野菜:適量、塩、粉辛子:適量、酢、みりん:少々 まず、漬けたいものを一晩、…