学童イベントの野草てんぷらがクセになっちゃって身の回りの野草を物色していたんだけど、どうにも見極めに自信がなくて。馴染み深くて「コレなら間違いない」っていう土筆を探そうということでやっと先週、近所の河川敷に探しに行ったところ、すでにスギナ…

中之島のサントリーウイスキーショップで教わりました。たつの市の羊羹屋さんがウイスキーに合うように作った「揖保の緑」、羊羹の甘みと舌触り、抹茶の苦味がスモーキーな白州とマリアージュ。チーズとワインのようにお似合いでした。 お店には他のウイスキ…