白味噌仕立ての牛スジ土手焼き

冷凍保存したスジ肉を使いたくて、なつかしのメニューを復元。
マイレシピは、白味噌と大根入り。
圧力鍋があるので手早くトロトロにできました♥️
仕上げの七味は必須です。
美味し！